kuřecí vývar z pomalého hrnce
Zaliju 2 litry vody, přivedu k varu a případně přidám bujon. 2. Vařím v normálním hrnci 45 minut nebo v tlakovém 25 minut. Když se maso odlupuje od kostí, sliju vývar přes velký cedník do dalšího hrnce a zeleninu s masem nechám odkapat a vychladnout. 3. Z křídel oberu libové maso, nakrájím na kousky. Jednu mrkev a jeden
Do hrnce dejte kuřecí paličky, očištěnou mrkev, řapíkatý celer, pórek, oloupanou a rozkrojenou cibuli a oloupané stroužky česneku. Vše zalijte vlažnou vodou a osolte. Přiveďte k varu, seberte z povrchu pěnu a zmírněte oheň. Na mírném ohni vařte po pokličkou 45–60 minut.Posledním způsobem, jak připravit vývar z vepřových kostí, je pomocí pomalého hrnce. Nejprve nalijte vepřové kosti do pomalého hrnce a přidejte vodu, sůl a koření. Poté nastavte pomalý hrnec na vysokou teplotu a nechte jej vařit po dobu alespoň 8 hodin. Po uplynutí času se vývar scelt a může být použit.
Jednoduchý kuřecí vývar z pomalého hrnce. Poctivý domácí vývar je základem mnoha jídel a speciálně v zimě ho oceníme dvojnásob. Jeho příprava vůbec nemusí být pracná nebo zdlouhavá. Díky pomalému hrnci můžeme mít domácí vývar kdykoliv, stačí si vzpomenout pár hodin předem.
Hovězí kližka na cuketě a okurkách z pomalého hrnce . Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce . Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci . Dušená játra v pomalém hrnci . Rybí vývar z pomalého hrnce . Koule na zelí v pomalém hrnci . Tématické fráze: sekaná v pomalém hrnci mleté maso Vezmete 3 velké kusy alobalu a smuchlejte je do tvaru koulí o prumeru asi 8-10 cm. Polozte je na dno keramické nádoby pomalého hrnce. Opláchnete kure pod tekoucí vodou a dobre je osuste kuchynským papírem. Osolte kure zvencí i uvnitr a popaprikujte je po vsech stranách. Umístete kure na aluminiové koule a nastavte pomalý hrnec naJátrová paštika z tlakového hrnce recept. Bůček, játra a cibuli pokrájet na takové kusy, aby šly potom vložit do mlýnku. Ale nejprve do hrnce dáme bůček, podlijeme decinkou - dvěma vody a vaříme cca 40 minut. Hrnec otevřeme, vložíme játra a cibuli, popřípadě dolijeme vodu, zamícháme a vaříme dalších cca 20 minut.